zaterdag 17 maart 2012

Wat je dichtbij verbouwt is lekker

Zo'n beetje het tegenovergestelde van wat Albert Heyn altijd riep (en mischien nog wel roept) " wat je ver haalt is lekker", geld voor onze groeten uit de eigen tuin. We hebben een paar jaar geleden een groetje tuintje in elkaar geflanst met wat balken, folie  en goed doorgemeste grond. Met wisselend succes hebben we al e.e.a. proberen te groeien. Tot een half jaartje geleden toen we er een automatisch sproei systeem hebben ingemaakt wat elke dag de tuin 5 minuten van water voorziet. Dat was het moment dat de desert in een tropical jungle werd omgetoverd en alles opeens als kool ging groeien. Aan zon hebben we hier zomers geen tekort (en ook nu in de herfst nog steeds niet), maar aan water wel (vandaar dat we al twee keer water moeten hebben laten opvullen). Water is alles hier en dat realiseer je je pas als je er tekort aan hebt. Maargoed ons tuintje doet het super, zelfs zo goed dat we van sommige groenten zelfs een overschot hebben. Op Angela der werk hebben ze daar wat leuks op gevonden door elke maandag een Market dag te organiseren waarbij iedereen die er aan mee doet, zijn groenten mee neemt en uitwisseld voor iets wat ie lekker vindt. Deden ze dat 2000 jaar geleden ook al niet ? Niks nieuws dus, maar wel appart en leuk in deze moderne tijd. Momenteel doen de Mais, Coriander, Radijsjes, Sla, Andijvie, Tomaten, Pepermunt, Scucini en Watermeloen het goed. Vandaag hebben we Silverbeet, Chinese cabbage en Bloemkool ingezaait. Dit zijn meer winter groeten en komen goed van pas voor mens en dier de komende maanden. De kippen lusten er wel pap van, dus als deze groeten onze oren uitkomen en de buren er ook van hebben genoten, dan kan ons pluimvee er nog volop van genieten. Normaal gesproken halen we 2 x per weekeen doos Chook greens bij de groenteman (left overs) en daar smullen onze twee pluimige dames volop van. In return krijgen we daar zo af en toe wat mooie eieren voor terug.  Bij een lokale farmer hebben we een trailer vol met koeienmest gehaald om de grond weer wat extra voeding te geven in de tuin zodat de volgende lading zaatjes goed kan groeien en ons over 3 maanden van vers groen kan voorzien. Ook het land vaart er wel bij en hopelijk komt er snel meer regen zodat alle voedingstoffen de bodem in kunnen verdwijnen voor de wortels van onze bomen en struiken. De zomer heeft z'n tol geeist en er zijn weer aardig wat jonge bomen en planten verdroogt, maargoed dat hoort bij het tuinnieren zulllen we maar zeggen. Anyway de Dutchies geven het niet op en gaan volop er tegenaan om de Crozier Hill zo groen mogelijk te maken. We zijn ook weer lid geworden van "Trees For Life" en willen weer 600 seedlings gaan groeienom ons blok verder mee te beplanten. Alle paadjes zijn nu af en de deckings rond om ons huis weer van een nieuwe laag bijts voorzien, dus we zijn bijna winterklaar.